患风寒感冒、发热无汗的人可以尝试香菜煮水喝。用香菜15克、葱白15克以水煎服,每天一剂,适用于风寒感冒引起的发烧,尤其在发烧初期,体温不超过38℃、不出汗的情况下十分适合。
不过,对于高烧和重感冒人群,不建议采用此方。由于香菜是“发物”,其原理在于通过解表发汗,起到降低体温的作用。关于香菜与水的比例、服用疗程,均无严格要求。
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