山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好

新鲜的更好。

新鲜山楂和干山楂泡水都能起到很好的养生保健效果，但新鲜山楂没有经过任何处理，其中的营养成分保留的会更加完整，尤其是其中不耐高温的营养成分，因此用新鲜山楂泡水营养价值会更高。但由于山楂季节性太强，并不是很好保存，所以是市面上干山楂比较常见，这两者都是不错的选择，建议根据自己的需求和方便程度来选择。