枸杞吃多了会上火吗？

一般来说是不会上火的。

枸杞属于一种平性的食物，适量食用是不会导致人体上火的，并不需要太担心，但由于枸杞中含有大量的枸杞多糖等成分物质，食用过量人体不能及时将其吸收代谢时，那么可能会引起上火，导致人体出现喉咙肿痛、口角溃烂等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以说生活中适量食用枸杞不会上火，但要是食用过量，那么就有可能会上火。