黄鳝怎么冷冻好

建议先将黄鳝做熟之后，然后用保鲜袋密封后放进冰箱冷冻层。

如果黄鳝不进行处理就直接放进冰箱冷冻保存，要吃的时候，还要将其化冰，解冻之后黄鳝的口感会变差很多，所以，建议黄鳝在放进冰箱前先烹饪好，下次想吃的时候将其解冻就好。