黄芪味甘,性微温;归脾、肺经,有补气固表,托毒排脓,利尿,生肌的功效,适合气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合的人服用。
黄芪不仅是医疗中的常用中药,而且也是经济实惠的滋补品和调味品,可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥,民间常用黄芪煨大枣,黄芪炖母鸡,黄芪煮黑豆,则更是美味佳肴,补益上品,其营养丰富,既补身体,又别有风味,为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品,常服可令人精神焕发,体质增强,荣颜润肤,延年益寿。
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