黑枸杞对肝脏具有一定的保护作用,因为黑枸杞中含有一定的枸杞多糖,具有保肝的作用,同时黑枸杞中还含有丰富的花青素,能够有助于降低脂肪,所以适当的食用枸杞有助于保护肝脏,减轻肝脏的代谢负担,同时枸杞入肝经,有补肝的作用,有利于预防肝脏虚弱的情况,所以适当的食用黑枸杞有助于保护肝脏。
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