柚子苦怎么变甜

根据实际情况而定。

要是柚子变苦，是因为没有成熟导致的，那么将其放一段时间，柚子成熟之后其苦味就会下降了，一般需要放5-10天左右；要是觉得这样时间比较长，那么可以将柚子与苹果、香蕉等富含乙烯的水果放在一起，这样可以加速柚子成熟。

如果柚子本身品种就是苦的，那么这样的柚子成熟后也是苦的，这时候可以将其榨汁与蜂蜜混合食用，这样也可以大大降低其苦味。

最后要是柚子苦是因为变质导致的，那么不能再进行食用，建议直接扔掉就可以了。