不会的。
很多人认为20几度的天气做香肠那么很容易导致香肠变质,但其实香肠并没有那么容易变质,香肠肉都是经过腌制的,防腐性是比较好的,就算是20几度的天气,只要将香肠保存好,晾晒的时候注意通风,那么香肠是可以保存比较长时间的,不需要太担心。
小贴士
但要是不注意保护,那么高温条件下,确实会比较容易导致香肠变质。
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