红薯热量高还是米饭热量高

米饭热量相对高些。

将红薯和米饭在同等重量下对比的话，100克煮熟的米饭其热量大约是116大卡，而100克煮熟的红薯其热量大约是86大卡，因此米饭和红薯比热量相对高一点。

不过如果是红薯不是水煮，而是油炸、烧烤等方法食用的话，红薯的热量就会随着调料的增加而增多，而这样的红薯吃完后摄入的热量就会比米饭要高了。