怎么样辨别鲜龙眼新鲜度

1. 外壳粗糙、颜色黯淡为新鲜，外壳发亮、发黄的为不新鲜；剥开外壳看壳内的颜色，颜色洁白光亮的为新鲜果实，壳内出现红褐色血丝纹的为不新鲜果实。

2. 味道清新的为新鲜，有臭鸡蛋味道的为不新鲜。

3. 用指甲轻刮去开果壳或枝干外皮，露出淡绿色内皮的为新鲜果实。

4. 用手指轻捏果壳，新鲜果实的果壳较硬，外壳绵软如纸的为不新鲜。