冬天吃白萝卜生吃好还是熟吃好

根据情况决定。

1. 如果自身肠胃不好的话,不宜生吃白萝卜,因白萝卜性凉,尤其是脾胃虚寒的人,吃生吃白萝卜可能会刺激肠胃,出现消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。

2. 如果肠胃消化能力好的话,白萝卜生吃和熟吃都可以,都能起到食物自身的食补疗效,但要注意适量吃,过多食用易出现肠胃不适的现象。

3. 冬天天气寒冷,如果是室温较低的话,白萝卜宜炖汤熟吃,滋补的同时可以驱寒暖胃;如果室内有开暖气或热空调,生吃白萝卜也是可以的,但要选择不那么辣口的,而且冬天气候干燥易上火,生吃白萝卜清热降燥的功效更好,而且生吃的营养更加全面。