可以吃。
虽然说葛根粉做为一种高热量食物,食用后不利于减肥,但在减肥期间,只要将一天摄入的食物控制在机体代谢范围内就可以了,所以葛根粉也是可以适量吃一些的。
并且从中医的角度来看,葛根粉的性味甘、寒,归胃经,有解热除烦、生津止渴的功效,只要食用得当的话,是帮助体内废物代谢,加快减肥速度的。
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