白醋陈醋米醋的区别

1、成分不同

白醋的主要成分是食用酒精和水，陈醋的主要成分是如上所说的高粱、麸皮、水等粮食成分，米醋的主要成分是食用酒精、水和大米等。

2、制作方式不同

白醋的制作方式是勾兑，主要是食用酒精勾兑而成的；陈醋是发酵酿造而成的；米醋也是经过发酵而酿造成的。

3、颜色不同

陈醋的颜色主要是黑色，白醋的颜色是透明的，米醋既有透明的也有玫瑰红色的。