视情况而定。
如果菠萝蜜没熟但是已经剥开了的话,那么此时就无法再继续成熟了,继续放下去的话也会容易滋生微生物发生变质的情况,所以如果吃不下去的话那么建议最好是及时丢弃掉。
如果觉得丢掉太浪费的话,那么也可以将没熟的菠萝蜜加工成其它食物,比如菠萝蜜果干、菠萝蜜蜜饯、菠萝蜜糖水等,这样能在一定程度上改善菠萝蜜的口感。
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