吃山药过敏怎么办呢？

山药虽然好处多多，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。严重时会出现红肿、刺痛等症状。

1、抹醋

利用酸碱的中和原理，在手上抹醋，也可以抹一些其它酸性水果，过会儿瘙痒会得到缓解。

2、火烤和热水

很多物质在遇到热源会失去生物活性，所以在火上烤下手或者在热水中泡几分钟，就能快速止痒了。