水煮白菜和生吃白菜哪一个更减肥

水煮白菜和生吃白菜都能起到减肥的作用。

白菜是一种绿叶蔬菜，含有的热量较低，吃白菜几乎不含热量，很适合减肥的人吃，并且白菜中还含有丰富的膳食纤维，不管吃生吃还是水煮着吃，食用后能帮助胃肠道蠕动，有很好的润肠通便的功效。

但是不管是生吃白菜还是水煮白菜，都不适合一日三餐都只吃白菜，因为白菜含有的营养相对比较单一，长期食用会容易出现营养不良的情况，就算是减肥也要注意营养均衡。