黄芪煲汤和什么搭配

富含蛋白质的排骨、鸽子、鸡肉、鹌鹑等。

黄芪中含有黄酮、皂苷、胆碱、氨基酸、蔗糖等多种活性成分，对人体具有一定的保健作用，建议可以将其与富含蛋白质的排骨、鸽子、鸡肉、鹌鹑等食材一起用来煲汤。

因为蛋白质是构成人体皮肤、毛发等组织器官中必不可少的成分之一，因此这样搭配对人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些，也能够更好地起到补中益气、增强体质的作用。