四月上旬。
芦笋的上市时间主要是根据地理环境来决定,在华北区差不多四月中上旬就可以开始采摘芦笋,在采笋的时候要注意笋的年龄、气候及一些土质管理等条件,如果笋的数量太少或者有变细变弱的状态,这时候就要采收停止,如果采摘期太长,会影响笋的生长。一般第一年的采收期为一个月作用,第二年为40天左右,依次类推以后每年可以延长到两个月作用。
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