做法如下:
1. 把新鲜的马齿苋买回家或摘回家后。
2. 首先挑选出不好的马齿苋扔掉。
3. 然后将品质好的马齿苋摘洗干净。
4. 之后将其置于盐水中焯水几分钟。
5. 焯水后将马齿苋捞出沥干水分。
6. 沥干水分后将其置于阳光下晒干即可。
小贴士:还有一种方法就是将新鲜马齿苋洗干净后,上锅蒸至变色,之后置于阳光下晒干即可。
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