冬天油凝固了怎么办呢?

放温暖处融化。

部分食用油到冬天温度下降就会出现凝固现象,由澄清透明的液体逐渐变为发朦,慢慢出现析出物呈固液混合状态,最后完全转为固态,这是一种正常现象。只要将食用油放在温度较高的地方放置一段时间,食用油就能恢复原先的液体,另外凝固成固态的油同样可以食用,其口感和营养价值并不会受到影响。