巴旦木与什么不能同吃

狗肉

巴旦木中蛋白质、油脂等大分子占比丰富,吃多了会有油腻感,而狗肉性热,两者同吃会损伤脾胃,容易有消化不良、腹痛腹泻的现象,对健康不利。

板栗

巴旦木含油量较高,如果与淀粉丰富的板栗同吃的话,不仅不易消化加重肠胃负担,而且二者同食时间久了可能会增加患胃炎、胃溃疡等胃部疾病的风险。

猪肝

巴旦木所含的蛋白质会与猪肝中的部分成分发生反应,生成人体难以吸收的物质,不仅影响人体对营养物质的吸收利用,因此二者也不适宜同时吃。