晚上吃青萝卜会胖吗？

视情况而定。

青萝卜中所含的主要成分是水分，其热量并不高，所以一般在晚上适量吃一些青萝卜的话是不会发胖的。

但会不会长胖最主要看的还是人体长期的热量摄入与消耗，如果人体的热量摄入已经超标了的话，那么此时再继续吃青萝卜的话，多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来，此时就会增加发胖的可能性。