石斛可以长期每天泡水喝吗？

视情况而定。

石斛味甘、性寒，属于一种中药材，正所谓“是药三分毒”，因此对于石斛来说，也是需要对症服用的，如果是用于治疗疾病的话，那么建议患者可以在医生的指导下短期内每天适量服用，待疾病症状好转之后再停止继续服用。

如果是用于日常保健服用的话，那么不建议长期每天用来泡水喝，以免增加身体的负担，不利于身体的健康。