海蛎子蒸熟后第二天还可以吃吗？

保存得当的话，第二天可以吃。

海蛎子是常见的海鲜类食物，吃起来味道好，营养价值也很高，一般情况下，海蛎子是蒸熟后趁热进行食用的，这样风味更佳，营养也会更加全面一些，如果实在吃不完的话，可以将海蛎子用一个大碗装起来，然后用保鲜膜封住碗口，放入冰箱冷藏保存起来，次日食用的时候将海蛎子彻底加热后即可食用。