方法一
保存红薯时先把带有破损、虫蛀等坏红薯去除掉,将剩下的好红薯放在通风的地方晾干。
等红薯风干之后再把那有点腐烂、长斑点、破皮的挑出来,用报纸把好的红薯包好。
把红薯整齐摆在干燥的纸箱里,把纸箱封好后放在阴凉、通风、干燥的地方保存就可以了。
方法二
1.将红薯用清水冲洗干净后,将红薯上锅煮熟,然后将红薯放凉。
2.等红薯的外皮变干后用保鲜膜将红薯包裹住放入冰箱的冷冻室内。
3.这种方法能让红薯保存好几个月,而且这样的红薯会越放越甜。
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