西洋参粉保质期是多久

1-2年左右。

西洋参粉的质地比较细腻，在保存的过程中很容易吸收空气中的水分而变得潮湿，从而可能会滋生细菌、霉菌等微生物而发生变质的情况，所以一般需要将西洋参粉放置在阴凉、干燥、通风的地方，防止霉变、虫蛀等，在保存得当的情况下，一般可以保存1-2年左右的时间。

但西洋参粉的保质期也不是固定的，如果环境温度过高，或者湿度过大的话，也有可能会使西洋参粉提前出现变质的情况，所以如果在保存的过程中发现西洋参粉有潮湿、结块、长霉等异常的情况时，就不建议再继续服用了。