要吐渣。
甘草入药用的是根和地下茎,纤维是比较老和粗的,日常在嚼甘草之后是需要吐渣的,咽喉是比较娇嫩的,如果将甘草渣吞服还会损伤咽喉,不利于健康,因此,甘草嚼着吃是像吃口香糖一样,稍微嚼一嚼,然后吐掉即可。
小贴士
如果想完全吸收甘草的营养功效的话,可以将甘草研磨成粉末,然后泡水饮用。
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