西瓜的长期储存方法有哪些？

1、切开的西瓜

切开的西瓜要想长期储存只能将西瓜放进冰箱冷冻，不过这样保存的西瓜会有水分流失现象，营养成分也会有相应流失，口感会大打折扣。

2、未切开的西瓜

未切开的西瓜可以放入生鲜专用的保鲜柜储存，调节到适宜西瓜保存的温度和湿度中去，延长西瓜的可食用时间，没有生鲜专用的保鲜柜也不要紧，可以将西瓜放在阴凉通风的地方保存，虽然保存时间没生鲜专用的保鲜柜那么久，但也比普通的常温下保存时间更长。