绿豆汤具有清热解暑的作用,人体适量喝一些绿豆汤可以解暑,缓解去除心烦心燥、缓解头痛、发烧、改善口干口渴、大便秘结或者上火、牙痛、口疮等症状,是很适合夏天的时候喝的。
其次绿豆汤具有一定的排毒作用,其中含有大量的维生素以及膳食纤维素,适量喝可以把人体体内积滞的毒素排出去,绿豆汤具有解毒的作用。
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