决明子生熟怎么分

1.从外观上分决明子生熟,生决明子颜色多为青黄色,而熟决明子外表颜色多是焦黄色。

2.从味道上区分决明子生熟,生决明子闻起来有些草药味,而熟决明子闻起来味道香浓带苦。

3.从功效上区分决明子生熟,生决明子寒性较重,因此润燥滑肠功效较强,而经过炒熟后可以缓和部分寒性,对胃肠刺激会小一些,适用于大部分情况。