需要泡20-30分钟左右。
干天麻是由新鲜天麻制成的,其中的水分含量比较少,直接清洗干净煮的话很难煮熟,需要提前泡发变软才可以,一般将干天麻放在水中,根据不同的水温,需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。
小贴士
干天麻不能泡太久,否则很容易导致天麻的有效成分流失掉,从而降低其营养价值以及药用价值。
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