根据情况看。
川贝粉炖梨的方式主要有两种,一种是隔水炖,一种是直接加水炖,如果是隔水炖的话,需要的时间比较长,一般要1个小时左右,但如果是加水炖的话,一般20-30分钟左右就可以了。
因为隔水炖,是为了将梨本身的水分释出,所以速度较慢,而加水炖,是直接通过加热水将梨煮熟,所以很快就会被煮熟。
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