材料:猪脚750克,花生仁100克,巴戟天30克,杜仲30克,枣15克,食用盐适量。
做法
1. 花生仁、巴戟天、杜仲侵泡,清洗;枣清洗。
2. 猪脚刮洗干净,剁碎一小块,放进冷水锅中烧开,烫一下,捞起来沥水。
3. 锅中添加适量冷水烧开,放进以上原材料,猛火煲滚后,转温火煲3钟头,添加食用盐调料,装在碗里就可以吃了。
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