陈皮泡水苦是因为果皮中含有一种一种柠檬苷和苦味素组成的类柠檬苦素,具有刺激性和苦味,一般陈皮的浸泡时间越长,苦味物质析出的也就越多。
所以如果陈皮泡水出现苦味的时间可以先将陈皮捞出,不然继续浸泡,然后在茶水中加入冰糖、大枣、枸杞等食物缓解苦味,并且为了确保最佳口感,建议最好在20分钟内饮用完。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]