薄荷的功效作用

食用

薄荷可以吃，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服；在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等；具有一定疏风散热、增进食欲、帮助消化等作用。

药用

薄荷也是常见的中药材之一，薄荷中含有大量的薄荷醇，适量食用可以缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效；生活中可以用于治疗感冒发热喉痛、头痛、目赤痛、肌肉疼痛等症状；薄荷大量食用可导致失眠，小剂量食用有助于睡眠。