可以。
天麻的主要功效是祛风止痛,一般可用来治疗四肢麻木、手足痉挛、小儿抽风及头昏目眩耳鸣,同时还有提高记忆力和抗疲劳的作用,适当食用一些对身体很有好处。
而天麻质地坚硬,煮熟会需要花费较长时间,所以可以在煮天麻之前将天麻切成薄片,可以缩短炖煮的时间,但如果天麻没煮熟,也是可以食用的,不会有什么毒性。
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