建议100度开水泡为宜。
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的果实经采摘后剥取果皮,再晒干或低温干燥而成的,由于陈皮在晒制过程中水分大量蒸发,其质地较为干硬,因此如果水温过低会导致陈皮有效成分无法完全析出到水中,建议用陈皮泡水喝的时候用100度烧沸的开水冲泡是比较好的。
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