没有。
很多人认为铁木菜是铁木制成的,铁木的种子和树心具有一定毒性,因此具有一定毒性;但其实铁木菜板并不是铁木制成的,而是用亚热带乔木植物枧木制成的,枧木也叫蚬木、铁木、越南铁木等,树干直径粗、质硬、耐腐蚀,无毒,非常适合用来制作砧板,因此铁木菜板并没有毒素的。
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