乳胶枕是枕高的一边还是低的一边

都可以。

乳胶枕头一般高一边低的设计是为了给不同脖子厚度设计的，有的人体型偏瘦小，脖子厚度自然会偏小一些，适合靠着低的这一边睡，因为这样只要微微向下，脖子就恰到好处的贴在两边的凹陷处，进而让脖子和头部幅度得到最大程度的保障，而如果是身形比较硕大，脖子厚度比较大，那适合靠着高的这一边睡，低的这一边可能觉得矮了，睡的不舒服。