1. 食物放进冰箱之前最好都用保鲜膜或保鲜袋装好,这样可以避免食物之间发生串味,还可以提高保鲜效果。
2. 冰箱中的食物不宜放的太满太紧凑,最好彼此之间留些空隙,不然不利于冰箱内空气的流动,从而会影响食物保鲜效果。
3. 热食不要直接放进冰箱,达到室温时再放入,冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装,可以加速冷冻速度,而且小包装既不容易发干,又不会让过多湿气变成霜。
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