炸花生米可以保存多久

油炸花生米可以保存1-2周。

将炸好的花生米冷却后用密封容器装好，放置在常温阴凉干燥的通风处保存即可，不过放置的时间越久就会越容易受潮，油炸花生米受潮后就会失去原来酥脆的口感，且时间久了还有可能会滋生细菌，因此放置在常温下保存的油炸花生米要尽快食用完。

另外将油炸花生米放入冰箱中保存能抑制细菌的滋生，从而延长其保存时间，但要注意放入冰箱前一定要做好密封处理，因为冰箱中也含有很多水汽，如果没有将花生米密封保存的话，反而更容易使花生米吸水返潮，缩短保质期。