不一定。
因为空气炸锅的温度比微波炉高很多,而一些玻璃碗可以在微波炉中使用,但在空气炸锅中又不能使用,如硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶材质玻璃制成的餐具,因为玻璃对微波的穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温,适宜在微波炉中长时间使用,而空气炸锅中长时间用则不适宜;而雕花玻璃、多层中空玻璃、水晶等偏工艺的玻璃餐具,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时容易炸裂,因此不建议在空气炸锅中使用。
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