鱼的做法很多,清蒸是最常见的,清蒸鱼可以最大化的保留鱼肉的鲜美和营养。大家都知道鱼肉鲜味是很足的,营养也很丰富,肉质细腻,容易消化,那么蒸鱼几分钟?
1. 鱼的大小不同,清蒸的时间也不同,一般我们买的鱼大多数是一两斤左右,这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。
2. 但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的,草鱼肉质老一些多蒸一会,鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。
3. 最常拿来清蒸的就是鲈鱼,鲈鱼的营养价值高,清蒸是最好吃的。
关于蒸鱼几分钟内容的介绍就到这了。
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