梅干菜炒肉怎么做好吃

今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---梅干菜炒肉，各位接着看就知道了。

1. 食材。梅干菜200克，水煮肉300克，豆瓣酱20克，姜片5克，菜籽油25ml，白糖少许。

2. 炒锅烧热加入菜籽油。菜籽油烧辣后，放入豆瓣酱爆断生。

3. 将切成片的水煮肉倒入锅中。大火翻炒。

4. 加入提前泡发洗净。挤掉水分的梅干菜。

5. 大火继续翻炒。炒至梅干菜出香味。

6. 加入少许白糖大火翻炒后。起锅。

7. 好吃美味适合养生的梅干菜炒肉就做好了。