梨子大应该都有吃过吧,但是冻梨应该吃的就比较少或者没有吃过吧,冻梨是东北的一个特产,那么东北冻梨怎么做呢?Yuexw.com
1. 将浅黄色成熟的苹果梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室,冻4整天。
2. 将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时。
3. 将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4整天。
4. 将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后即可食用。
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