鱼是生活中比较常见的一种食材,鱼肉鲜嫩,营养丰富,不管是煮着吃还是煎着吃、炒着吃都是非常不错的。
1. 蒸制的时间也不用太长,否则会导致直接将鱼头蒸老,营养价值也会流失严重,影响食用价值。
2. 想要做出鲜嫩好吃的鱼头并不难,不过最好使用新鲜的鱼头。
3. 且在制作之前先需要腌制一段时间然后等水沸腾之后再将鱼头放进去,这样蒸出来的鱼头就会比较鲜嫩了,在这个过程中还可以按照自己的喜好添加一些调料或者是作料。
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