咸鱼干的口味也很特别,有些人不喜欢这个味道,但是有些人就喜欢吃,这个还是根据个人的口味,很多人会喜欢蒸咸鱼干吃。
1. 因为咸鱼干本来就是腌制品,自带盐味的,所以在制作过程中不需要添加其他的调味料,用点生抽和姜丝去腥提味即可。
2. 蒸咸鱼的时间一般都是20分钟左右,但是也要看咸鱼的数量,多的话蒸的时间就会长点,少的话蒸的时间相对来说自然就少点了。
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