魔芋豆腐有着肠道清道夫的美称,其中所含的葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能够起到润肠通便功能,下面一起来了解一下魔芋豆腐要煮多久。
1. 要根据豆腐的含水量而定,含水量越多煮的时间就越长,通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右,煮至魔芋豆腐有韧性,有弹性即可出锅。
2. 如果是吃火锅煮的魔芋豆腐建议煮上5分钟左右再捞出来食用。
3. 魔芋豆腐可以选择用蒸或者炒的方式来减少其中的水分,这样也可以使魔芋豆腐吃起来更加Q弹。
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