馄饨是全国人民都喜爱的面食,北方叫做馄饨,四川称为抄手,江西俗称清汤,广东叫做云吞,福建称作扁食。那么大馄饨怎么包呢?
1. 拿起一张馄饨皮,放在手上。
2. 用筷子夹适量的馄饨馅在馄饨皮的中间。
3. 小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米这样(如图);然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来。
4. 把馅料的部分用手弯成竖起来这样,然后把两边对折,用手把馄饨皮粘合住就可以了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]