培根是一种盐腌的猪肉,是由几种不同的材料制成的肉块,通常来自五花肉或者是背部的伤口,脂肪比腹部少。那么香煎培根的做法是什么呢?
1. 优质长款培根。
2. 培根切三段。
3. 热油下锅,小火慢慢煎。
4. 用筷子轻轻翻动。
5. 煎至两面略焦即可,撒上蒜末,芝麻。
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